L’Alta gastronomia sfila sui tavoli del Ricevimenti Miramonti: le ricette della cucina
nazionale, tipica
e marinara, vengono interpretate dalla famiglia Bruni, ristoratori dal 1978 con originalità e rispetto dell’identità storica. Gli elevati standard gastronomici raggiunti si rivelano in un menù fine e articolato che vede i prodotti freschi del mare e della terra completarsi in piatti tradizionali e in varianti creative. Non viene trascurato l’abbinamento delle portate ai grandi vini nazionali.
e marinara, vengono interpretate dalla famiglia Bruni, ristoratori dal 1978 con originalità e rispetto dell’identità storica. Gli elevati standard gastronomici raggiunti si rivelano in un menù fine e articolato che vede i prodotti freschi del mare e della terra completarsi in piatti tradizionali e in varianti creative. Non viene trascurato l’abbinamento delle portate ai grandi vini nazionali.